{"id":48,"date":"2017-03-08T15:30:25","date_gmt":"2017-03-08T15:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/cloud.iseclisboa.pt\/?p=48"},"modified":"2017-03-08T15:30:25","modified_gmt":"2017-03-08T15:30:25","slug":"licenciatura-em-gestao-hoteleira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cloud.iseclisboa.pt\/?p=48","title":{"rendered":"Licenciatura em Gest\u00e3o Hoteleira"},"content":{"rendered":"

Plano de Estudos Publicado pelo Despacho n.\u00ba 4032\/2021, 21 de abril de 2021\u00a0<\/a><\/p>\n

Ciclo de Estudos acreditado pela Ag\u00eancia de Avalia\u00e7\u00e3o e Acredita\u00e7\u00e3o do Ensino Superior (A3ES) | Processo ACEF\/1718\/0115612<\/a> aprovado pelo Conselho de Administra\u00e7\u00e3o da A3ES a 03-10-2019. Acredita\u00e7\u00e3o m\u00e1xima por seis anos.<\/b><\/p>\n

\n

COORDENA\u00c7\u00c3O DO CURSO<\/h4>\n

<\/p>\n

Doutora Paula Tavares de Carvalho<\/h4>\n
{loadmodule mod_wsaccordion, bio_gh3}<\/div>\n

paula.carvalho@iseclisboa.pt
<\/a>
Hor\u00e1rio de Atendimento:
Ter\u00e7a-feira das 10h \u00e0s 12h
(Edif\u00edcio C, Gabinete 28)<\/p>\n

<\/p>\n

Doutora Ana Pereira Neto<\/p>\n

{loadmodule mod_wsaccordion, bio_gh2}<\/p>\n

ana.pereiraneto@iseclisboa.pt<\/p>\n

<\/a>Hor\u00e1rio de Atendimento:
Quarta-feira das 11h \u00e0s 13h
(Edif\u00edcio C, Gabinete 28)<\/p>\n

Candidatura Online<\/a> \u00a0\u00a0 Pedido de Informa\u00e7\u00e3o<\/a><\/p>\n

COMPET\u00caNCIAS A DESENVOLVER<\/h4>\n

A licenciatura em Gest\u00e3o Hoteleira destina-se a jovens em forma\u00e7\u00e3o inicial e aos profissionais do sector que desejem desenvolver as suas capacidades, compet\u00eancias t\u00e9cnicas e operacionais na \u00e1rea da Gest\u00e3o. Contempla palestras e confer\u00eancias realizadas por convidados de reconhecido m\u00e9rito e prest\u00edgio no contexto empresarial, t\u00e9cnico e cient\u00edfico; jornadas t\u00e9cnicas desenvolvidas sobre diversas tem\u00e1ticas que complementam a forma\u00e7\u00e3o de base e possibilitam aos nossos alunos, sem custos acrescidos, complementar a sua forma\u00e7\u00e3o; e visitas de estudo a diversas unidades hoteleiras ou de restaura\u00e7\u00e3o, desenvolvidas no \u00e2mbito das unidades curriculares t\u00e9cnicas e operacionais ou em semin\u00e1rios.<\/p>\n

Os alunos adquirirem v\u00e1rias compet\u00eancias ao longo do curso, estando capacitados para o desempenho de diversas fun\u00e7\u00f5es, em diferentes n\u00edveis de interven\u00e7\u00e3o, no \u00e2mbito de unidades hoteleiras, nomeadamente: definir e\/ou participar na elabora\u00e7\u00e3o de propostas para a defini\u00e7\u00e3o da estrat\u00e9gia e pol\u00edticas gerais de gest\u00e3o do estabelecimento hoteleiro; planear e programar a atividade anual; estudar e elaborar or\u00e7amentos anuais, propostas t\u00e9cnicas sobre a expans\u00e3o do neg\u00f3cio e a reestrutura\u00e7\u00e3o do estabelecimento; definir e\/ou colaborar na defini\u00e7\u00e3o da pol\u00edtica comercial e de marketing e na pol\u00edtica de recursos humanos; dominar princ\u00edpios e c\u00f3digos de higiene, manuten\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a de instala\u00e7\u00f5es e equipamentos; proceder \u00e0 gest\u00e3o das opera\u00e7\u00f5es ao n\u00edvel do alojamento; promover as opera\u00e7\u00f5es de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e bebidas.<\/p>\n

OBJETIVOS ESPEC\u00cdFICOS<\/h4>\n

A licenciatura em Gest\u00e3o Hoteleira visa uma forma\u00e7\u00e3o s\u00f3lida e a integra\u00e7\u00e3o profissional de t\u00e9cnicos qualificados no \u00e2mbito da gest\u00e3o, com compet\u00eancias acrescidas em atividades associadas \u00e0 gest\u00e3o operacional e \u00e0 dire\u00e7\u00e3o de unidades do setor hoteleiro, da restaura\u00e7\u00e3o, de unidades de sa\u00fade hospitalar e de resid\u00eancias assistidas.<\/p>\n

A forma\u00e7\u00e3o integrada do ciclo de estudos potencia o exerc\u00edcio de m\u00faltiplas fun\u00e7\u00f5es, refor\u00e7ando a empregabilidade em departamentos comuns a v\u00e1rias das unidades mencionadas, desde a gest\u00e3o operacional e a dire\u00e7\u00e3o de unidades dos setores hoteleiros, unidades de alojamento, unidades de restaura\u00e7\u00e3o e similares, unidades de sa\u00fade e de resid\u00eancias assistidas, marketing, gest\u00e3o financeira, gest\u00e3o de recursos humanos e gest\u00e3o da qualidade, entre outros.<\/p>\n

DESTINAT\u00c1RIO<\/h4>\n

Esta licenciatura \u00e9 dirigida \u00e0 sociedade no seu todo, nomeadamente: diplomados do Ensino Secund\u00e1rio (12\u00ba ano e T\u00e9cnico-Profissional); diplomados de CTeSP em \u00e1reas afins; detentores de um curr\u00edculo profissional na \u00e1rea (maiores de 23 anos); diplomados em estabelecimentos de ensino estrangeiros com curr\u00edculos considerados equivalentes aos nacionais exig\u00edveis (CTC); diplomados do Ensino Superior em \u00e1reas afins.<\/p>\n

PRINCIPAIS SA\u00cdDAS PROFISSIONAIS<\/h4>\n

Os licenciados em Gest\u00e3o Hoteleira poder\u00e3o desempenhar fun\u00e7\u00f5es de chefia e\/ou assistente de dire\u00e7\u00e3o dos diversos departamentos, nomeadamente nas \u00e1reas de alojamento, alimenta\u00e7\u00e3o e bebidas, vendas e marketing ou anima\u00e7\u00e3o, mais especificamente:<\/p>\n

+ Director de Hotel
+ Gest\u00e3o e administra\u00e7\u00e3o de empresas\/unidades hoteleiras nacionais ou internacionais
+ Gest\u00e3o Hoteleira nas \u00e1reas Financeira, Administrativa, Marketing e Comercial\u00a0
+ Gest\u00e3o de Recursos Humanos
+ Gest\u00e3o de Housekeeping e Alojamentos
+ Gest\u00e3o de Food and Beverage.<\/p>\n

ENTIDADES PARCEIRAS<\/h4>\n

Platinsoft; Kapainvest; Trivalor; Telepizza; Hot\u00e9is Altis; Funda\u00e7\u00e3o INATEL; Hotel Le Meridien Ra; Hot\u00e9is Vila Gal\u00e9; Pestana Hotels; Lisbon Marriot Hotel; Hotel J\u00fapiter Albufeira; Hot\u00e9is Continental; El Corte Ingl\u00e9s; JJWE Hotels; Sana Hotels; Gertal; Mello Sa\u00fade; Cenintel; Food4Kings; Hard Rock Caf\u00e9 Portugal; Penha Longa Resort; HDP Lisboa (Sheraton Lisboa); Hotti Oriente Hot\u00e9is; Hotti Aeroporto Hotel; Versailles; Giroluta \u2013 Resid\u00eancia Inglesa e Turismo; InterContinental Hotel Lisboa; Sociedade Hoteleira S. Louren\u00e7o; Sociedade Tur\u00edstica da Penina; Lusotel- Hotel Dona Filipa; JJW Hotels Pinheiros Altos; ADHP; ACPP (Associa\u00e7\u00e3o dos Cozinheiros Profissionais de Portugal); APTECE (Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Turismo de Culin\u00e1ria e Economia).<\/p>\n

T\u00cdTULO CONFERIDO<\/h4>\n

Licenciado em Gest\u00e3o Hoteleira.<\/p>\n

HOR\u00c1RIO<\/h4>\n

Diurno (atualmente em vigor)
* O ISEC Lisboa poder\u00e1 abrir turmas em regime noturno\/diurno, dependendo do n\u00famero de estudantes matriculados e respetivas prefer\u00eancias.<\/p>\n

PLANO DE ESTUDOS<\/h4>\n

{curso}28{\/curso}<\/p>\n

DURA\u00c7\u00c3O TOTAL DO CURSO<\/h4>\n

6 semestres (3 anos).<\/p>\n

Acedem tamb\u00e9m os candidatos abrangidos pelos regimes especiais de acesso ao ensino superior previstos pela lei. Pode consultar o regulamento atrav\u00e9s do link: REGULAMENTO <\/a><\/p>\n

PR\u00c9-REQUISITOS<\/h4>\n

N\/A<\/p>\n

EQUIPAMENTOS E MATERIAL DID\u00c1TICO<\/h4>\n

Cozinha de aplica\u00e7\u00e3o, restaurante\/bar de aplica\u00e7\u00e3o;,gabinete de pr\u00e1tica de Alojamento, software de gest\u00e3o hoteleira.<\/p>\n

REGISTO, ACREDITA\u00c7\u00d5ES E RECONHECIMENTOS<\/h4>\n

+\u00a0Informa\u00e7\u00e3o Geral: 180 ECTS | 6 Semestres | C\u00f3digo: 9173<\/p>\n

+\u00a0Grau atribu\u00eddo:\u00a0Licenciado<\/p>\n

+\u00a0Registos de altera\u00e7\u00e3o na DGES:\u00a0<\/p>\n

R\/A-Ef 944\/2011\/AL02 de 01-04-2021<\/a>
R\/A-Ef 944\/2011\/AL01 de 31-07-2014<\/a><\/p>\n

+\u00a0Registo inicial na DGES:\u00a0<\/p>\n

R\/A-Ef 944\/2011 de 18-03-2011<\/a><\/p>\n

+\u00a0Acreditado pela Ag\u00eancia de Avalia\u00e7\u00e3o e Acredita\u00e7\u00e3o do Ensino Superior (A3ES), pelos Processos:\u00a0<\/p>\n

Processo ACEF\/1718\/0115612<\/a> | Aprovado pelo CA da A3ES a 25-11-2013 (M\u00e1ximo | 6 anos de acredita\u00e7\u00e3o)
Processo ACEF\/1112\/0115612<\/a> | Aprovado pelo CA da A3ES a 25-11-2013 (M\u00e1ximo | 6 anos de acredita\u00e7\u00e3o)<\/p>\n

\u00a0+\u00a0Publica\u00e7\u00e3o dos planos de estudos:\u00a0<\/p>\n

Despacho n.\u00ba 4032\/2021, de 21 de abril<\/a>
Despacho n.\u00ba 11174\/2014, de 3 de setembro<\/a>
Despacho n.\u00ba 25832\/2008, 15 de Outubro<\/a><\/p>\n

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<\/a><\/p>\n

<\/a><\/p>\n

<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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